Colocamos en un bowl la manteca a temperatura ambiente junto con el azúcar negra/morena, mezclar con batidora de mano, cuando esté todo bien integrado colocar una pizca de sal.

Añadimos el huevo y la esencia de vainilla, una vez integrado añadimos los secos. (harina y cacao)

Una vez que lo mezclamos todo bien, con la mano empezamos a formar una bolitas, las aplanamos en una bandeja y si quieres puedes añadir Nutella o directamente añadir los rocklets.

En un horno precalentado a 180° las dejamos 15 minutos. Y listo!..