Batatas hashbrown

Name: Batatas hashbrown
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 3 batatas médias; 1 ovo; 2 colheres de sopa amido de milho; a gosto Sal e pimenta do reino; a gosto Cebola em pó opcional e; a gosto Alho em pó opcional e

Cozinha da Mô @cozinhadamo

Batata pode ser tudo o que a gente quiser, né? Essa receita faz sucesso no tiktok e eu testei pra trazer pra vocês. Crocância pura!

Saiba mais

Batatas hashbrown

Cozinha da Mô @cozinhadamo

Batata pode ser tudo o que a gente quiser, né? Essa receita faz sucesso no tiktok e eu testei pra trazer pra vocês. Crocância pura!

Guardado

Ingredientes

3batatas médias
1ovo
2 colheres de sopaamido de milho
a gostoSal e pimenta do reino
a gostoCebola em pó opcional e
a gostoAlho em pó opcional e

Guardado

Passos

1

Descasque as batatas e cozinhe em água por 10 minutos (conte o tempo desde o primeiro minuto, com a água fria)
2

Escorra, deixe esfriar e rale num ralador grosso.
3

Misture todos os ingredientes na batata.
4

Faça porções e leve para o congelador ou freezer por 30 minutos.
5

Frite em um fio de azeite e aproveite!
Pode fazer na espessura que você quiser, quanto mais finas mais crocante vai ficar!