من این بوقلمون ها رو مثل مرغ درست کردم ، فقط زمان بیشتری گذاشتم بپزه.
گوشت ها رو کمی تفت دادم. پیاز رو رنده کردم و سرخ کردم ، بهش اودیه و رب زدم. گوشتها رو اضافه کردم و آب ریختم و با شعله کم گذاشتم بپزه. نیم ساعت آخر آلو و زعفران زدم. کمی هم سیب زمینی کنارش سرخ کردم.
نظرات (14)