آب و شکر ومی گذاریم جوش بیاد و پودر هل و گلاب و زعفران را بهش اضافه می کنیم.

آرد را تفت داده تا بوی خامی آن گرفته و کمی رنگش تغییر کنهو سپس الک و سپس روغن را اضافه می کنیم.

شهد را کم کم اضافه می کنیم تا به غلظت مناسب برسه و سپس داخل نان تارت قرار و تزئین می کنیم.