Cuando el pollo este ya ligeramente sellado, vertemos la mezcla de la Cola-Cola y tapamos a fuego medio alto 20 minutos con la tapa bien puesta para que caramelice.

Una vez terminado removemos bien y servimos con arroz o con lo que os guste, y lo decoramos (opcionalmente) con cebollino o cebolla tierna y sésamo si os gusta.

Os aseguro que vuestra cocina desprendera un irresistible olor cuando se este caramelizando. Aquí el resultado final!