آش دوغ شمالی 😌😋

Name: آش دوغ شمالی 😌😋
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 لیوان نخود،; 1 لیوان لوبیا،; نصف پیمانه عدس; نیم کیلو سبزی آش کافیه; 2 ساقه اسفناج، چغندر; 5 حبه سیر،; 4 عدد پیاز بزرگ،; 3 قاشق غذاخوری نعناع; دوغ محلی2 تا بطری،; 5 عدد کدو سبز یا کمی کدو زرد،; نصف پیمانه برنج; نمک فلفل زردچوبه و به اندازه کافی رشته

هــانـــا🦋🕸 @hanaa

مازندران

ینی مگه خوشمزه ترم هست؟امتحانش کن فقط😁قول از طرف من😉

بیشتر

آش دوغ شمالی 😌😋

هــانـــا🦋🕸 @hanaa

مازندران

ینی مگه خوشمزه ترم هست؟امتحانش کن فقط😁قول از طرف من😉

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 لیواننخود،
1 لیوانلوبیا،
نصف پیمانه عدس
نیم کیلوسبزی آش کافیه
2 ساقهاسفناج، چغندر
5 حبهسیر،
4 عددپیاز بزرگ،
3 قاشق غذاخوری نعناع
دوغ محلی2 تا بطری،
5 عدد کدو سبز یا کمی کدو زرد،
نصف پیمانه برنج
نمک فلفل زردچوبه و به اندازه کافی رشته

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

من از شب قبل حبوباتمو خیس دادم و چند بار آبش رو خالی کردم و بعد گذاشتم بپزه،عدس رو بشورید سبزی آش و ساقه های اسفناج رو اضافه کنید، حالا نوبت برنجه بعد حدودا ۱۰تا۱۵ دقیقه دوغ رو بریزید و پشت هم هم بزنید تا جا بیافته
2

پیاز رو خلالی ریز کنید و با زردچوبه تفت بدین و سیر رو هم رنده کنید و تفت بدین بعنوان سیر داغ😁😉و ادویه ها رو هم فراموش نکنید عزیزان و همینطور بعد ریختن دوغ رشته ها رو باید اضافه کنید،نکش جونتون امیدوارم خوشتون بیاد😁