En una holla calentamos el agua y el aceite

Usando empiezo ha hervir separamos del fuego y añadimos la harina

Dejamos que se atempere

Cuando este atemperado sin que este frío vamos añadiendo poco a poco los huevos

Cuando estén bien integrados, lo colamos en una bandeja con papel de horno bolitas de masa que haremos con una cucharilla pequeña

Cuando estén hechos los pondremos en el horno a 180º durante unos 15 min

Cuando este hechos los dejara remos enfría durante un día

Haremos la crema pastelera y la pondremos en una manga

Ya hecha la crema pastelera, en los profiteriles haremos un agujero con la puntilla en la parte inferior del mismos y rellenaremos con la manga pastelera todos los profiteroles

En plantaremos como queramos yo en mi caso he usado chocolate y fresas