Brownie de chocolate con nueces
Receta clásica de brownie con extra de pepitas de chocolate y muchas nueces.
Brownie de chocolate con nueces
Receta clásica de brownie con extra de pepitas de chocolate y muchas nueces.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir la mantequilla junto al chocolate en el microondas. Hacerlo en intérvalos de 30 segundos, removiendo cada vez que lo sacamos hasta que se derrita.
- 2
Precalentar el horno a 170ºC con calor arriba y abajo y ventilador.
- 3
En un bol, mezclar los huevos con el azúcar con la ayuda de unas varillas manuales.
- 4
Incorporar la mezcla del chocolate y la mantequilla al bol y mezclar. Añadir la harina poco a poco mientras removemos para evitar que se formen grumos.
- 5
Añadir las nueces picadas y las pepitas de chocolate y volver a mezclar.
- 6
Poner papel de horno en el molde para evitar que se pegue y verter la mezcla. Añadir nueces por encima para decorar.
- 7
Introduce en el horno a media altura media y hornéalo unos 40 minutos. Para comprobar si está listo introduce un palillo y si sale limpio sácalo y espera 10 minutos de reposo antes de servirlo.
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