Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente la harina, maicena y azúcar. Mezclar bien
- 2
Derretir la manteca y unir a la mezcla.
- 3
Una vez ya integrado todo, poner la mezcla en una superficie plana (mesa) y dejar un agujero en el medio.
- 4
Poner las 2 yemas en el centro del agujero ya mencionado. Amasar hasta que todo esté integrado.
- 5
Poner la masa en una bolsita y ponerla en la heladera por 40 min.
- 6
Una vez sacada la masa darles las formas de galletita(no hacerlas tan gruesas). Enmantecar-aceitar y enharinar una bandeja, ponerlas en el horno a fuego medio (180°) por 7/10 min. No dejar que se doren.
- 7
Dejar enfriar, ponerles el dulce de leche y el coco rallado. Y listo😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janett Martinez le encantará ver cómo quedó.
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