Sengkel Masak Tomat
Resep keluarga yg mudah & enak. Pastinya favorite anak2 juga. Sengkelnya empuk dan cocok bgt dgn tomat. Fotonya ga menarik haha tp rasanya enak kok, mudah juga buatnya.
Sengkel Masak Tomat
Resep keluarga yg mudah & enak. Pastinya favorite anak2 juga. Sengkelnya empuk dan cocok bgt dgn tomat. Fotonya ga menarik haha tp rasanya enak kok, mudah juga buatnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sengkel jadi bbrp bagian. Rebus sekitar 30 menit sampai empuk. Sisihkan kaldu, potong2 daging sesuai selera. Bumbui dengan bubuk pala & garam.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis daging, pala dan bawang merah iris sampai harum lalu masukkan tomat yg sudah diparut. Lanjut tumis sebentar lalu bumbui dgn kecap manis dan garam.
- 3
Tambahkan kaldu, sekitar 500 ml atau sesuai selera. Beri merica & kecap manis. Rebus lagi sekitar 20 menit sampai kuah agak mengental dan daging empuk.
- 4
Sajikan dengan taburan bawang merah, potongan wortel kukus dan kentang goreng (iya, kaya bistik 😁)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar