Rebus santan dan garam sampai mendidih sambil di aduk dan biarkan dingin.

Campur gula tepung beras dan tepung tapioka tuang santan, aduk sampai rata dan gula larut.

Bagi 2 adonan. Yg satu bagian biarkan putih dan sisanya kasih pasta dark coklat.

Panaskan kukusan, oles loyang 22*22 dengan minyak. Tuang adonan putih (180 ml) / sesuai selera per lapis. Kukus 5 menit. Lalu tuang adonan coklat kukus 5 mnt. Lakukan sampai hbs, ( me adonan terakhir d kasih pasta pandan. Kukus 30 mnt lalu angkat. Biarkan dingin baru bisa d lepas dr loyang.