En un wok pon a sofreír la cebolla y el ajo cortados en pequeños trozos

Pela y pica el pimentón y la zanahoria en finas julianas, pica la col, cuando la cebolla y el ajo estén sofritos agrega el pimentón, la zanahoria y la col.
Deja que se cocinen bien estos ingredientes

Bate 5 huevos pon sal al gusto, y en un sartén con aceite de oliva prepáralos hasta que queden cocinados y partelos en pequeños pedazos.

Agrega el huevo preparado al wok y deja cocinar a fuego lento, mientras mezclas todo.

En otra cacerola prepara el mix de mariscos con aceite, sal y ajo en polvo...

Agrega al wok las raíces chinas, y pon sal al gusto, 2 cucharadas de salsa de soja y de ostras y revuelve

Cuando los mariscos estén listos, agregalos al wok, y mezcla todo los ingredientes.

Añade el cebollín finamente picado.

Si quieres puedes mezclar la preparación con arroz ya cocinado, también puedes añadir más salsa de soja y de ostras de acuerdo a tu gusto.