Quesito con membrillo

Esta receta me la facilitado el cocinero del restaurante en donde trabaja mi nuera aqui en la ciudad de Guanajuato, me encanto y la comparto

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Quesito con membrillo

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Quesito con membrillo

Esta receta me la facilitado el cocinero del restaurante en donde trabaja mi nuera aqui en la ciudad de Guanajuato, me encanto y la comparto

Ingredientes

30 minutos

30 minutos

1

Cortamos el ate de membrillo al ancho del queso
2

Catimo los huevos y unimos el queso y la paste de membrillo
3

Enharinamos, vertemos enel huevo mezclado a que se humedezcan perfectamente
4

Pasamos por el panco o pan rayado.
5

Podemos servir tambien con una rica salsa de mermelada de chabacanos con chile chipotle adobado o salsa al gusto
6