Papas en horno de microondas

Name: Papas en horno de microondas
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg Papas; 1/2 Cebolla; 200 gr Jamón; 1 Barrita de mantequilla; 1/4 lt Crema ácida; 1 rama Perejil; 300 gris Queso manchego, Chihuahua o gouda; Sal y pimienta

Codiego @Cococinando

México

Es una receta que le gusta a toda la familia, es una guarnición para platos fuetes

Papas en horno de microondas

Codiego @Cococinando

México

Es una receta que le gusta a toda la familia, es una guarnición para platos fuetes

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 kgPapas
1/2Cebolla
200 grJamón
1Barrita de mantequilla
1/4 ltCrema ácida
1 ramaPerejil
300 grisQueso manchego, Chihuahua o gouda
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavar bien las papas y cocerlas un poco solamente, aproximadamente 20 minutos en olla con agua sobre la estufa.
2

Pelar las papas ya cocidas y rebanarlas.
3

En un refractario, poner unos trozos de mantequilla y acomodar en capas, las papas, sal y pimienta, cebolla fileteada, jamón picado, perejil,trocitos de mantequilla, crema y queso rallado. Poner otras 2 capas finalizando con queso.
4

Meter al horno de microondas tapando con tapa para microondas, por 20 minutos
Sacar del horno.