Estas galletas de corazón sirven para cualquier ocasión, las puedes hacer de diferentes formas y con o sin mermelada. Esta vez, yo las hice para el Día del Amor y la Amistad. Son sin gluten, pero las puedes hacer con harina normal y quedan igual de ricas.

#familiar son ricas y llevan verduras a mi Nieto le encanta y así come verduras sin darse cuenta

Bizcochuelo de avena y azúcar de coco, sin harina de trigo..

#mundo un antojo de mi esposo, a veces me gusta quedarme sin casi nada en la despensa para así hacer más variantes en nuestra comida

Rápido de elaborar y buenísimo 😋

Hoy vamos a hacer un pastel sin gluten muy delicioso. Vamos a modificar las cantidades de los ingredientes originales porque las harinas sin gluten absorben mucho los líquidos. Si usan esta marca de harina todas las cantidades son exactas. Si utilizan otro tipo de harina sin gluten tendrán que añadirla de poca en poca cantidad hasta que vean que al tocarla no se pega en los dedos, pueden usar más o menos cantidad, siempre va a depender de como esa harina absorba los líquidos. ( Receta modificada sin gluten de Benedetta)#singluten