Puding Panggang Roti Tawar
Assalamualaikum..
Sudah sering melihat puding panggang yang dibuat oleh para cookpaders, tapi masih disimpan aja di list. Pas ada roti tawar yang hampir kadaluarsa, langsung coba bikin ini.
Yang namanya puding, memang lebih enak dinikmati saat dingin, tapi dimakan sewaktu hangat juga tidak kalah enak. Apalagi bikinnya gampang, cocok menjadi suguhan kalau ada tamu yang berencana datang mendadak.
Resep ini saya recook dari @mamafathan, dengan sedikit perubahan di komposisi roti. Terima kasih resepnya Mama Fathan 🙏😘
Puding Panggang Roti Tawar
Assalamualaikum..
Sudah sering melihat puding panggang yang dibuat oleh para cookpaders, tapi masih disimpan aja di list. Pas ada roti tawar yang hampir kadaluarsa, langsung coba bikin ini.
Yang namanya puding, memang lebih enak dinikmati saat dingin, tapi dimakan sewaktu hangat juga tidak kalah enak. Apalagi bikinnya gampang, cocok menjadi suguhan kalau ada tamu yang berencana datang mendadak.
Resep ini saya recook dari @mamafathan, dengan sedikit perubahan di komposisi roti. Terima kasih resepnya Mama Fathan 🙏😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan susu uht dan margarin, cukup hangatkan sebentar hingga margarin meleleh saja, aduk rata, sisihkan.
- 2
Kocok lepas gula, pasta vanilla dan telur hingga berbusa dan gula larut, kemudian tuangkan campuran susu+margarin secara bertahap, sisihkan.
- 3
Potong/sobek roti tawar, kemudian tata di cup aluminium foil/pinggan tahan panas/loyang.
- 4
Tuang campuran susu tadi ke dalam roti, jika custard tidak cukup merendam roti, sebaiknya diaduk supaya semua roti bisa menyerap custard, dan roti menjadi lebih lembut setelah dipanggang. Kemudian taburi kismis dan parutan keju dan sedikit kayu manis bubuk.
- 5
Panggang selama 30-40menit pada suhu 150°C. Penggunaan wadah sangat berpengaruh dengan waktu memanggang, jadi sering dicek supaya tidak terlalu coklat. Sajikan..
Selamat mencoba..p
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar