Harina, semolin, aceite, y huevos vamos tomando la masa con el agua salada. La trabajamos y luego dejamos descansar, mientras descansa la masa, manos a la obra al relleno

Lavamos la espinaca, olla con un trozo de manteca y aceite de Girasol, ahí volcamos las espinacas y vamos cocinando.

Pechuga, simplemente hervida. Luego la desmenuzado toda

Cebolla y cebolla de verdeo rehogamos. Hervimos los huevos

En un bol ponemos, espinaca, pollo, cebollas y queso rallado. Unimos con cuchsra, bien todo. Y por último agregamos los huevos picados. Rectificamos sal y pimienta. Un poco de nuez moscada

Ya listo relleno. Colocamos la pasta linda. Si tienen el aparato para hacer los raviolones, sino se puede hacer sin esto...