Trenza de hojaldre de ‘picadillo de chorizo light’
Realmente sabe a chorizo, pero no lo es.
Receta inspirada en la siempre inspiradora Izas de @peace_l0ve_vegan de Instagram. En este caso empeorada, porque la suya es vegana y esta no 😑
Trenza de hojaldre de ‘picadillo de chorizo light’
Realmente sabe a chorizo, pero no lo es.
Receta inspirada en la siempre inspiradora Izas de @peace_l0ve_vegan de Instagram. En este caso empeorada, porque la suya es vegana y esta no 😑
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una picadora picar el pollo, 2 dientes de ajo, el pimentón,
2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de salsa de soja y una pizca de sal. Dejar reposar cuanto más tiempo mejor - 2
En una sartén pochar la cebolla y dos ajos todo muy picado. Cuando esté pochada añadir el pollo picado y hacer unos 5 minutos.
- 3
Añadir los tomates secos picados, la salsa de tomate, la soja y el vino blanco. Rehogar bien unos 5 minutos más.
- 4
Extender la plancha de hojaldre y rellenar el centro con el pollo. Añadir por encima un poco de queso rallado. Envolver en forma de trenza. Pincelar con un poco de aceite y poner por encima unas semillas de sésamo. Meter en el horno precalentado a 200° hasta que se dore
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