ઢોકળા
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પહેલા ઉપર મુજબ ની સામગ્રી દળી લઈએ.
- 2
હવે એક ગ્લાસ ખાટી છાશ, અને 4ગ્લાસ ગરમ પાણી વડે ખીરું તૈયાર કરીને તેમાં સ્વાદ મુજબ નુ મીઠું એડ કરીએ અને 1ચમચો આખી ચણાદાળ એડ કરીને એ ખીરું 5કલાક સુધી રેવા દઈએ.
- 3
હવે 5કલાક પછી ઢોકળીયા મા પાણી ગરમ થયાં પછી હવે ડીશમાં ખીરાને એડ કરીને 15 મિનિટ રેવા દઈએ.
- 4
હવે ડીશ ઉતારી તેમાં ચકા થી કટ કરી તેને તેલ મૂકી, રાઈ, જીરું, હિંગ, લીમડાના પાંદડા વડે વઘારીએ. હવે ધાણાભાજી થી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરીએ.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16234677





ટિપ્પણીઓ