Crema de papa y perejil
Yovanis Liens @Bendecido
Para un buen entrante en nuestras comidas, les recomiendo esta crema de papas que es muy sabrosa.
Crema de papa y perejil
Para un buen entrante en nuestras comidas, les recomiendo esta crema de papas que es muy sabrosa.
Paso a paso
- 1
Pelamos y hervimos las papas con sal al gusto. Reservamos caliente.
- 2
En una batidora o licuadora, ponemos parte de las papas calientes, el perejil, mantequilla, nuez moscada, pimienta negra recién molida y queso.
- 3
Agregamos el caldo de pollo también caliente y empezamos a batir. Vamos agregando más papas según la textura que queramos de la crema.
- 4
Una vez listo, servimos y rallamos queso por encima.
¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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