ابتدا دوغ را در ظرفی ریخته و کنار می‌گذاریم و فلفل های سبز تند رو هم اضافه میکنیم
سپس تخم مرغ را در ظرفی با همزن هم زده و از لختگی در می‌آوریم و آرد و دوغ هم اضافه میکنیم و هم میزنیم و به قابلمه اضافه میکنیم (اینجوری بریده بریده نمیشه ولی محض احتیاط بازم باید هم زد)

سپس روی شعله می‌گذاریم تا زمانی که دوغ از گوشه ها شروع به حباب زدن کنه هم میزنیم و وقتی بجوش آمد سبزی آش و کلم سفید (ریز خرد شده) رو اضافه میکنیم و نخود پخته شده رو هم داخلش میریزیم اجازه میدیم بپزه و جا افتاده بشه
و در آخر با سیرو پیاز داغ و نعنا داغ تزئین میکنیم و نوش جان میکنیم
جاتون خالی ما توی باغ درست کردیم و خیلی چسبید 😍😍😍