Integrar todo hasta lograr una masa, dejar reposar media hora tapada

Cuando pase el tiempo, estirar fino poniendo harina de ambos lados

Cortar las tapas de empanadas de la medida deseada, yo las hice con un cortante chico, tipo para capelletis (10 cm)

Ir separando poniendo harina para que no se peguen una con la otra, salen 34 tapas con esa medida de cortante