Agregar vegetales y fruta a la comida le da un toque único y novedoso que seguro deleitará hasta el paladar más exigente

es una crema fria de aguacate que es muy refrescate en la epocas de calor muy sabrosa y delicada de sabor y queda bien como una entrada . esta hecha con produstos fresco y nobles pero con mucho sabor espero que la difruten

Ideal para conservar el pescado fresco más tiempo

Ideal para comerlo en ensalada o solo! Más recetas: www.lacocinakas.com

Esta receta es algo que cualquier aficionado a la cocina debería hacer alguna vez en su vida a menos, claro está, que no te guste el salmón. La sensación de hacer algo que siempre has tenido que comprar pero que ahora gracias a tus manitas puedes tenerlo en tu cocina mucho más barato y con los aromas y sabores que te den la gana... eso no tiene precio (para todo lo demás, Máster Card jijijiji).El salmón marinado se elabora con 3 ingredientes básicos: sal, azúcar y eneldo, y luego ya si quieres recrearte le metes otros ingredientes como hierbas y especias.

Esta receta es algo que cualquier aficionado a la cocina debería hacer alguna vez, a menos claro está, que no te guste el salmón. Pero la sensación de hacer algo que siempre has tenido que comprar pero que ahora gracias a tus manitas, puedes tenerlo en tu cocina mucho más barato y con los aromas que te den la gana... eso no tiene precio (para todo lo demás, MasterCard jijiji).El salmón marinado básico se hace con sal, azucar y eneldo y luego ya, si quieres recrearte le metes otros ingredientes como hize yo siguiendo la receta de los Hairy Bikers, de un programa de cocina británico. Me encantan. Tengo una botella de ginebra la friolera de casi 17 años. La compré para una fiesta y al final nadie bebió. La tenía con su precinto y todo. Y parece ser que tengo tan poca imaginación que no sabía como utilizar la ginebra en mi cocina. Hasta que llegaron mis Hairy Bikers y me enseñaron esta receta. La original lleva semillas de eneldo pero yo las sustituí por bayas de enebro que le va mejor a la ginebra, ¿no?. Compré todo un salmón, compartido con mi hermano, aprovechando una oferta en Mercadona para poder sacar dos lomos. No quería hacerlo con las colas mi primera vez (que raro suena esto...). El caso es que me dio para otro lomito que tengo que hacer ahumado (pero ahumado de verdad). Los dos lomos me pesaron 740 gr. Vamos con la receta:

#buenospropósitos a tope para acabar la semana.

Otra receta de salmón, esta vez acompañada de unas gambas y unos mejillones, con un resultado muy sabroso

Un plato delicioso

Así me dijo una amiga que los italianos comen el salmón. Queda jugoso por dentro y a medio cocinar. Lo recomiendo pues era mi primera vez cocinando salmón y me quedó de película 🙌 el acompañante lo elige usted. Alguno le gustan con verduras y a mi con arroz.