Ganache de chocolate
Giuma.patisserie @cook_G192205
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Picar el chocolate colocándolo en un bowl. Reservar. Colocar la crema en una cacerola picado. Dejar por unos minutos (7minutos) hasta que la crema hubiera derretido el chocolate.
Integrar completamente con batido de alambre. Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevarlo a la heladera por unas horas hasta que se solidifique.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giuma.patisserie le encantará ver cómo quedó.
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Holaa, cómo están? Espero que disfruten de mis recetas♥️. Pueden seguirme en Instagram como @Giuma.patisserieVoy a contarles un poquito de mi historia☺️.Tengo 21 años. Desde los 7 años mi mamá me llevo a una escuelita de cocina, en ese momento me empezó a gustar la gastronomia. Todo lo que hago es con mucho amor y esfuerzo para que las personas que me rodean puedan disfrutar lo que cocino.Hace un año me recibí de Pastelera Profecional en el IAG
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