Telur Dadar Krispi
Assalamu'alaikum 🙏🏻
Ini juga salah satu comfort food juga sih menurut saya. Maunya yang simpel tapi bosen yang biasa-biasa aja, ini bisa jadi pilihan nih. 🤩
#PejuangGoldenBatikApron
#Bismillah
#SemangatMencobaHalBaru
#SemangatMenginspirasidanTerinspirasi
Telur Dadar Krispi
Assalamu'alaikum 🙏🏻
Ini juga salah satu comfort food juga sih menurut saya. Maunya yang simpel tapi bosen yang biasa-biasa aja, ini bisa jadi pilihan nih. 🤩
#PejuangGoldenBatikApron
#Bismillah
#SemangatMencobaHalBaru
#SemangatMenginspirasidanTerinspirasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pecahkan 2 butir telur, kocok dan tambahkan 1/3 sdm garam dan 1/4 sdm lada bubuk. Kocok lagi.
- 2
Iris bawang putih dan bawang merah, masing-masing 1 siung. Masukkan ke dalam kocokan telur tadi. Aduk merata.
- 3
Larutkan 1/2 - 1 sdm tepung terigu dengan 50-100 ml air matang. Aduk merata.
- 4
Campurkan larutan tepung ke dalam kocokan telur, aduk merata.
- 5
Goreng agak tipis (saya kemarin 3x goreng, sebenarnya bisa 3-4x goreng atau mungkin lebih). Jangan lupa dibalik, agar tidak gosong.
- 6
Kalau sudah matang semua, potong menjadi 4 atau 6 bagian. Sisihkan.
- 7
Siapkan tepung krispi (saya pakai tepung sasa) di dua tempat berbeda. Di tempat satu, ambil 1/2 sdm tepung krispi dan larutkan dengan 50 ml air matang. Di tempat kedua, tuang tepung krispi secukupnya.
- 8
Masukkan potong telur dadar satu persatu secara bergantian ke wadah satu, kemudian ke wadah 2.
- 9
Goreng telur hingga keemasan.
- 10
Sajikan.
Kalau saya, ditambah dengan saus cabai atau tomat malah tambah nikmat. 🥰
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar