🍃🌻هوالرزّاق🌻🍃

ابتدا سیب زمینی رو آبپز کرده و پوست میکنیم.
بعد بادمجان ها رو کبابی کرده و پوست میکنیم.
پیاز رو هم خلالی خرد کرده و با کمی زردچوبه تفت میدهیم تا کاراملی شود.

بادمجان ها و سیب زمینی و سیر رنده شده و ماست و روغن و فلفل و نمک و آبلیمو را در ظرفی ریخته و با گوشتکوب برقی خوب له و میکس میکنیم.

بعد پیازهای کاراملی رو مخلوط کرده و خوب هم زده و به مدت یک ساعت یا بیشتر در یخچال میگذاریم.
دیپ ما آماده س میتونیم با روغن زیتون هم تزیینش کنیم.
نوش جان🌹

اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان(عج) بفرستید.🌹🌹