Paso a paso
- 1
Batir enérgicamente los huevos con el azúcar hasta que esté bien suave y espumoso unos 4 minutos más o menos
- 2
Agregar el aceite en forma de hilo y batir hasta que esté todo bien integrado
- 3
Luego agregar ralladura y el jugo de naranjas integrar todo
- 4
Incorporar harina tamizada e integrarla de manera envolvente, la consistencia debe ser suave sin grumos, ni líquida ni espesa es decir consistencia homogénea
- 5
Enmantecar y enharinar un molde de 22 o 24 cm de diámetro
- 6
Poner a hornear
*Antes el horno debe estar precalentado* a temperatura media por 25- 30 minutos, según el horno - 7
El budín estará listo cuando al introducir en el budín un palillo o cuchillo este salga seco
- 8
A disfrutar😋 con un tecito!☕️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claud le encantará ver cómo quedó.
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