Acelgas con serrano y manzana

BuyFresco @cook_1652826
Apta para embarazadas (cocinar bien todo el jamón).
Apta para intolerantes a la lactosa.
Apta para intolerantes al gluten.
Acelgas con serrano y manzana
Apta para embarazadas (cocinar bien todo el jamón).
Apta para intolerantes a la lactosa.
Apta para intolerantes al gluten.
Paso a paso
- 1
Trocear, lavar y retirar las pencas de las acelgas.
Pelar y partir la manzana en dados pequeños. - 2
Dorar la manzana y la mitad del jamón con dos cucharadas de aceite a fuego medio alto. Añadir una pizca de sal
- 3
Cuando tomen color añadir las acelgas partidas en trozos y mover bien.
- 4
Añadir agua hasta cubrir y dejar que se vaya evaporando , dejar unos 15 minutos a fuego alto, añadiendo más agua si lo necesita.
Al servir el plato añadir el resto de jamón reservado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A BuyFresco le encantará ver cómo quedó.
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