Quesadilla de sobrasada, queso, cebolla y miel
Un capricho para una cena rápida.
Paso a paso
- 1
Untar la mitad de las tortillas con sobrasada, sin llegar a los bordes.
- 2
Partir las lonchas de queso por la mitad, y poner 2 trozos encima, sin que sobresalga. Recortar si es necesario.
- 3
Añadir una pizca de pimienta, un chorrito de miel, la cebolla, y los trozos de queso restantes.
- 4
Doblar, tapar y poner a fuego medio en una sartén.
Cuando esté dorada, dar la vuelta y cocinar por la otra parte. - 5
Retirar y servir en el momento.
- 6
Bon profit !!!
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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