Almejas con tomate

Name: Almejas con tomate
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gramos almejas; Tomate triturado; Pimienta negra; Sal; Puñadito perejil picado; Ajo en polvo

Dolores Alvarez @DoloresAlv

Almejas con tomate

Dolores Alvarez @DoloresAlv

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Ingredientes

20 minutos.

3 raciones

500 gramosalmejas
Tomate triturado
Pimienta negra
Sal
Puñaditoperejil picado
Ajo en polvo

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Paso a paso

20 minutos.

1

Ponemos a hervir agua salada
2

Cuando rompa a hervir añadimos las almejas
3

Una vez abiertas, las sacamos
4

Preparamos el tomate de bote aderezandolo con ajo en polvo, pimienta negra y perejil. Cuando rompa ha hervir añadimos las almejas. Dejamos que hierva unos 5 minutos para que coja consistencia.

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Dolores Alvarez @DoloresAlv

sábado, 16 de julio de 2022 a las 12:49 PM

Comentarios (2)

Elena @SOSelenaenlacocina

lunes, 18 de julio de 2022 a las 02:24 PM

Hola Dolores!!! Muy fan de las almejas y los mejillones en tomate. Yo hago una receta en la que le dedico fácil 20 minutos a la salsa, Puedes explicar cómo lo haces tú? O es simplemente tomate frito?

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