Budín light de manzana 🍎

Name: Budín light de manzana 🍎
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 grs. harina común; 150 grs. harina integral; 150 grs azúcar light; 2 huevos; 250 leche descremada; 3 cdas aceite; 1 a 2 cditas de polvo de hornear; Esencia de vainilla a gusto; 4 manzanas

Laura V. Rizzo @laura1967

Budín light de manzana 🍎

Laura V. Rizzo @laura1967

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Ingredientes

50 minutos

8 porciones

150 grs.harina común
150 grs.harina integral
150 grsazúcar light
2huevos
250leche descremada
3 cdasaceite
1a 2 cditas de polvo de hornear
Esencia de vainilla a gusto
4manzanas

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Colocar en un bols todos los ingredientes líquidos y batir con batidora hasta que esté bien espumoso
2

Luego agregar el azúcar y batir hasta que esté integrada bien el azúcar.
Yo usé esta marca.
3

Luego agregar las harina, tamizarlas juntas, y unir todo con movimientos envolventes
4

Luego agregar las manzanas cortadas en trozos pequeños. Siempre con movimientos envolventes.
5

Luego colocar en un molde aceitado y espolvoreado con harina integral y llevar a horno por 35 40 minutos aproximadamente (según el horno de cada uno)
6