Telur Dadar Barendo

Tips : untuk mengoreng telur dadar usahakan minyaknya panas dan minyak gorengnya cukup banyak untuk menyiram permukaan atas adonan sehingga menghasilkan renda yang kriuk.
Telur Dadar Barendo
Tips : untuk mengoreng telur dadar usahakan minyaknya panas dan minyak gorengnya cukup banyak untuk menyiram permukaan atas adonan sehingga menghasilkan renda yang kriuk.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campur telur ayam, irisan bawang putih, irisan bawang merah, irisan daun kunyit, irisan daun bawang, tepung terigu, cabai merah halus, garam dan penyedap rasa. Lalu kocok rata.
- 2
Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Lalu masukan adonan telur masak sambil disiram-siram dengan minyak goreng panas permukaan atas adonan supaya menghasilkan renda yang bagus dan kriuk. Jangan lupa dibalik sisi bawahnya. Goreng sampai matang berwarna kecoklatan.
- 3
Setelah matang, angkat dan tiriskan. Enak tirisin di daun pisang, wangi-wangi gitu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar