Paso a paso
- 1
Prepara en un molde para el caramelo, reserva. Agrega los huevos y licúa solo por unos segundos. Luego agrega la leche evaporada y mezcla. Incorpora la leche condensada y mezcla. Agrega la vainilla, el azúcar y continua mezclando hasta que obtengas una mezcla homogénea.
- 2
Cuela y vierte la mezcla en el molde que ya tienes previamente acaramelado.
- 3
Lleva al horno a baño de María por 45 minutos. Pasado el tiempo retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve.
- 4
Luego sirve el flan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chefsita eme le encantará ver cómo quedó.
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