Pollo al disco
CECILIA RODRIGUEZ ALVAREZ @Cecy_Artesana
Tenía 2 Muslos de pollo se me ocurrió hacerlos al disco en codimentados y fécula de maíz .🍗
Pollo al disco
Tenía 2 Muslos de pollo se me ocurrió hacerlos al disco en codimentados y fécula de maíz .🍗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el disco o plancha bien caliente.
Dorar las presas.
Agregar los condimentos, cocimar por 30 minutos aprox.
Al pinchar el muslo y sale juguito transparente el muslo ya está cocido.
- 2
En este momento agregamos la fécula de maíz ya disuelta en agua fría. Unos segundos más y ya están listos para disfrutar.
Acompañar con ensaladas, o arroz, o ensalada rusa. Etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CECILIA RODRIGUEZ ALVAREZ le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy artesana de corazón, incluye la cocina ya que me encanta idear, crear.inventar. Mi prima fue una persona que amó, estudió, y enseñó cocina y economía doméstica en Montevideo. En la familia nos deleitabamos con sus bocadillos. Recuerdo muchos consejos de ella. Además los dejó escritos.💯💪💌📒📑😘
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