En un sartén a fuego lento ponemos aceite el necesario y ponemos 1/3 parte del chile a freír, debemos estar meneando constantemente, no dejar que se queme, tiene que seguir rojito, porque si se pasa va a quedar amargo, cada que terminemos de freír 1 parte le apagamos al fuego y lo ponemos a enfriar meneando, hasta que se escuche crujiente y lo ponemos a la licuadora con todo y el aceite con el que lo freímos y así en cada parte de chile que volvamos a freír se le vuelve a poner su propio aceite.

Debemos llenar más o menos la licuadora hasta donde yo la llene, parece mucho, pero no rinde tanto, le agregamos más aceite directo de la botella, este hace la función del agua para poder licuar, pero no se le pone demasiado la imagen 3 la dejo como referencia de hasta donde debe llegar el aceite más o menos.

Tapamos, licuamos muy bien, pasamos a un coquito y ya está lista nuestra salsa macha, deliciosa para acompañar unos taquitos, huevos estrellados, etc, provecho 🤯🔥😰