مراحل تهیه
- 1
بسم الله الرحمن الرحیم سلام علیکم
- 2
اول ماست و آب رو همراه نمک حل میکنیم تا یکدست بشه... کشمش رو هم یکربع قبل خیس میکنیم.... خیار و گوجه رو ریز خرد کرده و سیر رو هم رنده میکنیم و به ماستمون اضافه میکنیم
- 3
نعنا شوید و شیرین بیان و گردوی آسیاب شده رو هم اضافه کرده و به مدت بیست دقیقه در یخچال بذارین مزه ها به خورد هم بره
- 4
در انتها نمک رو اندازه کنید. در هنگام خوردن هم برای طعم بهتر کمی شیرین بیان بپاشید. هر ادویه که دوست دارین مثل زیره سبز یا کمون استفاده کنین
- 5
ابدوغ خیار با تلیت نان یا جدا هنگام گرمای ظهر تابستان یا عصرانه خورده میشه
- 6
نوش جان
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16485946






نظرات (3)