Pan común en Mambo
Paso a paso
- 1
Echar en vuestra Mambo todos los ingredientes. Usar jarra más pala amasadora 5 minutos a velocidad 2
- 2
En un bol engrasado echar la masa y tapar con papel film. Dejarla una hora Dejar en un sitio cerrado. Yo lo dejo en el microondas
- 3
En vuestra encimera espolvorear harina volcar la masa y darle forma y volearla y con un cuchillo afilado hacerle unos cortes
- 4
En la bandeja se horno con papel de hornear poner vuestra masa y taparla con un paño
Si el horno lo tenéis caliente mejor así ayudáis a la masa
Dejarla una hora
- 5
Precalentar horno a 200 gr con calor arriba y abajo
Antes de meterlo al horno pulverizar el pan con agua. Dejarlo 35 a 40 minutos
- 6
Dejar enfriar sobre una rejilla. Luego lo podéis tostar o conectar partido en rebanadas
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