Budín de limón

Name: Budín de limón
Yield: 5 a 6 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 1/2 Tazas harina 0000; 1 cucharada polvo de hornear; 1 1/2 taza azúcar; 1/2 taza leche; 1/2 taza jugo de limón; 1 pizca sal; c/n Ralladura de limón; 2 huevos; 1/4 taza aceite neutro

Leila Marasca @leila0_0

¡Se las recomiendo! Es súper rápida de hacer y queda riquísimo 🤘

Budín de limón

Leila Marasca @leila0_0

¡Se las recomiendo! Es súper rápida de hacer y queda riquísimo 🤘

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

5 a 6 personas

2 1/2 Tazasharina 0000
1 cucharadapolvo de hornear
1 1/2 tazaazúcar
1/2 tazaleche
1/2 tazajugo de limón
1 pizcasal
c/nRalladura de limón
2huevos
1/4 tazaaceite neutro

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

(precalentamos el horno)
Mezclamos a mano o batidora los dos huevos junto con el azúcar hasta que se emulsione bien.
2

Luego vamos intercalando los secos y todos los líquidos, aseguramos que no queden grumos.
3

En un molde(previamente enmantecado y enharinado)
Colocar la mezcla hasta 1/3 de molde, cocinamos 40 minutos masomenos o pincharlo hasta que salga limpio
4

Yo le añadí glacé (tres partes de azúcar impalpable y una de jugo de limón, solo mezclar)