خورش مخلوط سبزی جات و کوفته قلقلی

Zahra..zare @cooking_zahrazare
#سرآشپز_طلایی
#هویج
این خورش رسپی تعریف شده وخاصی نداره تمام مراحل و مواد اولیه بدلخواه بوده
خورش مخلوط سبزی جات و کوفته قلقلی
#سرآشپز_طلایی
#هویج
این خورش رسپی تعریف شده وخاصی نداره تمام مراحل و مواد اولیه بدلخواه بوده
مراحل تهیه
- 1
لوبیا رو یکی دوبرش زده سیب زمینی وهویج رو به شکل دلخواه خرد کرده پیاز رو خلالی میکنیم و جدا جدا درروغن داغ با حرارت متوسط سرخ کردم
- 2
گوشت رو با ادويه های دلخواه و پیازرنده شده و کمی آرد ورزداده قلقلی کرده و سرخ کردم
رب رودر ظرف دیگه سرخ کردم یک سوم از مواد رو نگه داشتم بقیه رو به ظرف اضافه کردم حدود دو لیوان متوسط آب جوش ریختم همراه آبلیمو و زعفران نیم ساعت جابیوفته آماده هست - 3
موقع سرو روی خورش رو با یک سوم مواد باقی مونده دیزاین کردم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16617393





نظرات (9)