Tiburones con verduras
Hay ocasiones en la que se nos plantea cocinar para una sola persona o preparar comida para llevar. Por eso esta receta es para un único comensal. Puedes doblar las cantidades si quieres hacer para más personas.
Tiburones con verduras
Hay ocasiones en la que se nos plantea cocinar para una sola persona o preparar comida para llevar. Por eso esta receta es para un único comensal. Puedes doblar las cantidades si quieres hacer para más personas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon una cazuela al fuego con agua y un poco de sal. Cuando rompa a hervir vierte los tiburones y sigue las instrucciones del fabricante.
- 2
Mientras, en una picadora pica la cebolla primero y las verduras después (a excepción de las espinacas) pon un chorrito de aceite de oliva en una sartén (unas 3 cucharadas soperas) y rehoga primero la cebolla unos 3-4 minutos y luego las demás verduras, sal y orégano. Añade las espinacas y rehoga 2-3 minutos más.
- 3
Vierte los tiburones en la sartén con un cacito de agua de la cocción y mezcla 1-2 minutos removiendo. Sírvelos con un poco de queso rallado por encima.
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