Pan de harina de arroz al vapor (usando levadura)

Name: Pan de harina de arroz al vapor (usando levadura)
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 100 g Harina de Arroz; 15 g Azúcar Morena; 3 g Levadura; 1 pizca Sal; 20 g Polvo de Cocoa o Matcha (Es opción. Puede no agregar.); 80 g Agua tibia; 15 g Aceite Vegetal

Shinta Japonés @shinta_japones

Monterrey

Un pan simple al vapor hecho con harina de arroz. Es harina de arroz, por lo que no contiene gluten. Aquí presentare un método que usa levadura.

Pan de harina de arroz al vapor (usando levadura)

Shinta Japonés @shinta_japones

Monterrey

Un pan simple al vapor hecho con harina de arroz. Es harina de arroz, por lo que no contiene gluten. Aquí presentare un método que usa levadura.

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

100 gHarina de Arroz
15 gAzúcar Morena
3 gLevadura
1 pizcaSal
20 gPolvo de Cocoa o Matcha (Es opción. Puede no agregar.)
80 gAgua tibia
15 gAceite Vegetal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Usa un cuenco y bascula y medir los ingredientes exactos.
2
3

Mezcla bien los ingredientes secos: harina de arroz, azúcar morena, levadura, sal y polvo de cocoa.
4

Agregar el agua tibia y mezcla bien.
5

Agregar aceite y mezclar bien.
6

Vierte los ingredientes en un contenedor de tamaño adecuado. Ojo!: Cuvre dentro de contenedor con envoltura de plástico, para que se puede quitar fácil después de cocinar.
7

Fermentar durante 20 minutos. Se expandir 1.5 veces aprox.
8

Cocinar en el microondas durante 1.5 minutos.
9

Listo! Buen provecho!!
Disfrute mientras está caliente.

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Shinta Japonés @shinta_japones

martes, 22 de noviembre de 2022 a las 09:30 PM

Monterrey

Soy un viejo japones soltero que me gusta cocinar. No me gusta el condimiento preparado, porque no son natural y la mayoria mantiene quimica.También puede encontrarme por clave de "Shinta Japonés" en Youtube.

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1.º en levadura

Comentarios (2)

Sharon Florence @flor_ence

jueves, 06 de julio de 2023 a las 11:19 PM

Que rico se ve! Quiero hacerlo hoy, con que recomiendas comerlo?

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