Alfajores de maizena
Camila Gomez @camiGomez15
Alfajores de maizena
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar
- 2
Integrar los huevos de a uno(integrar un huevo, mezclar y agregar otro, etc)
- 3
Echarle la esencia de vainilla
- 4
Integrar la harina con la maizena y amasar bien(si la masa está muy seca agregar un poquito de leche)
- 5
Dejar descansar la masa unos 10 minutos. Y estirarla bien, que sea fina
- 6
Cortar las tapitas y ponerlas en una asadera enmantecada
- 7
Llevar a un horno en la parte del piso menos de 3 minutos. Fíjensen que la parte de abajo esté medio dorada. La parte de arriba de la tapita debe quedar blanca
- 8
Sacar del horno y dejar enfriar. Después rellenar con dulce de leche y pasarle coco rallado por los costados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Gomez le encantará ver cómo quedó.
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