Cordero asado con patatas
Carmen Zorzano @cook_2620587
Cordero asado con patatas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar a remojo el cordero durante 1/2 hora. Encender el horno a 220 °
- 2
Echar sal y rociar con la mezcla de aceite/ agua y vino Blanco (batido previamente con la varilla)
- 3
Meter en el horno y dejarlo durante 1/2 hora
- 4
Añadir las patatas con la cebolla y la cabeza de ajo, y colocar la carne encima dándole la vuelta.
- 5
En 1 hora (igual menos) estará listo
IMPORTANTE:IR AÑADIENDO CALDO POCO A POCO
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Zorzano le encantará ver cómo quedó.
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