Fileteamos el col y cortar las zanahorias en ruedas

También el morrón y los ajos finamente

Estos son lo que necesite para sazonar

Fileteamos cebolla y el pollo, poner aceite suficiente en una cazuela

En otra cazuela poner aceite y mantequilla mientras se derrite ponemos en el otro aceite el pollo con sal de ajo y cualquier otro condimento de tu preferencia para darle sabor a nuestro pollo

Dejar hasta que esté dorado, cuando ya la mantequilla se haya derretido ponemos el ajo hasta que suelte su aroma

Seguimos con la cebolla, chile morrón y zanahoria

Agregamos un poco de salsas

Y el curry dejamos unos 5 minutos cocer y agregar el col y el germen revolvemos todo

Por último cuando ya tenemos el pollo frito a nuestro gusto lo agregamos a nuestra mezcla y rectificar los sabores y agregar más sazonadores servir con arroz