Homemade Martabak Telur

Hmmm..pasangannya martabak manis kesukaan yaa si martabak telur.. isian bisa menyesuaikan selera, aku skip sosis. Yuk cobain bikin :)
Source: @wildawily
Homemade Martabak Telur
Hmmm..pasangannya martabak manis kesukaan yaa si martabak telur.. isian bisa menyesuaikan selera, aku skip sosis. Yuk cobain bikin :)
Source: @wildawily
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campur tepung dan garam, aduk rata. Tambahkan minyak, aduk lagi. Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
- 2
Setelah kalis, rendam adonan di minyak dan diamkan minimal 30 menit.
- 3
Campur semua bahan isi, aduk rata.
- 4
Ratakan adonan kuliat di atas teflon. Kemudian nyalakan api, masukkan bahan isi. Setelah agak hangat, lipat kulit seperti amplop. (Aku isian overload, jadi isian meleber keluar, tentu bisa dikurangi yaah 🙂).
- 5
Tambahkan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan. Matangkan tiap sisinya. Lalu angkat dan tiriskan. Segera sajikan! 🙂🧡
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar