芹菜洗淨去葉切小段

熱油鍋，放入香菇爆香，盛起備用

再倒少許油，爆香薑末，放入紅蘿蔔翻炒一下，

再放入芹菜快炒+少許水翻炒20秒

放入魷魚、香菇、大火快炒5秒

加胡椒鹽、干貝醬、鹽少許炒均勻即可。