洋蔥黑木耳辣炒炸豆包

Sheryl
Sheryl @SherylChen79

市場的豆包有兩種,一種原味,一種炸過的,之前都習慣買原味的,原味的還需要自己煎炸上色,今天改用炸過的,直接下鍋炒,不做健康考量,倒是可以節省不少時間。

洋蔥黑木耳辣炒炸豆包

市場的豆包有兩種,一種原味,一種炸過的,之前都習慣買原味的,原味的還需要自己煎炸上色,今天改用炸過的,直接下鍋炒,不做健康考量,倒是可以節省不少時間。

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預備食材

10分
四人
  1. 洋蔥一顆
  2. 豆包兩片
  3. 黑木耳四朵
  4. 辣椒適量

料理步驟

10分
  1. 1

    炸豆包,洋蔥與黑木耳切絲備用。

  2. 2

    起油鍋,油熱放洋蔥與辣椒炒香,接著放黑木耳,可加少許水拌炒,最後放豆包,還是維持鍋內適度溼潤度,至黑木耳與洋蔥熟,適量鹽糖調味。

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Sheryl @SherylChen79
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用心煮, 認真吃 ,用食物養健康~~
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