Pepas sin tacc
Esta receta sirve para hacer pasta frola también...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cremar la manteca con el azúcar.. agregar el huevo...
- 2
La ralladura y las esencia... a la premezcla le agregamos el polvo de hornear y la goma xántica.
- 3
Agregamos los secos e incorporamos sin amasar.
- 4
Guardamos en heladera por media hs. Hacenos un chorizo con la masa y cortamos porciones de igual tamaño...
- 5
Si hacemos frola, colocamos la mitad masa y cubrimos la base y laterales del molde, derretimos el membrillo con un poco de agua...o en microondas... y colocamos sobre la mása
- 6
Con la masa sobrande hacemos las tiras de nuestra frola. Y listo al horno.
- 7
Para las pepas, hacemos un hueco en la masa y ahí colocamos el.membrillo... horno 180 por 20 minutos hasta casi dorar...más que nada la base.
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