Soupe a l`oignon - Sopa de cebolla 🇫🇷
Hoy les traigo está deliciosa #sopadecebollafrancesa, dónde podrás hasta echarte de cabeza 🤭 o mojar todo el pan que quieras 😋
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Soupe a l`oignon - Sopa de cebolla 🇫🇷
Hoy les traigo está deliciosa #sopadecebollafrancesa, dónde podrás hasta echarte de cabeza 🤭 o mojar todo el pan que quieras 😋
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la cebolla y los ajos en delgadas julianas.
- 2
Derrite la mantequilla en una cacerola y sofríe las cebollas a fuego lento hasta que comience a caramelizar (unos 10 min), agrega el azúcar, los ajos, y continúa cocinando a fuego lento por 15 min.
- 3
Espolvorea la harina y añade poco a poco el vino. Vierte el caldo de carne, ata las ramitas de tomillo y romero, y agregalas a la sopa, recrifica de sal, tapa y cocina por 20 min.
- 4
Para servir, cubre unas rebanadas de pan con queso, gratina y disfruta. 😋
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