ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی ریخته و هم می‌زنیم و کنار میگذاریم

مایع ماکارونی رو با رب گوجه فرنگی و کمی آویشن (برای خوش طعم شدن) مخلوط میکنیم.(اگر وقت داشتید روی گاز گرم کنید تا یکم آب آن گرفته بشه)

تخم مرغ را با فرچه قنادی یکی یکی به نان یوفکا ها زده و مایع ماکارونی را در وسط نان یوفکا قرار میدهیم و روی مایع پنیر پیتزا میریزیم و نان یوفکا را میبندیم (به روش های مختلف میشه بست مواظب باشید پاره نشه)

نکته : 📌موقع بستن نان یوفکا هم تخم مرغ را با فرچه به نان بزنید تا راحت تر بسته بشود.
📌اگر نان پاره شد با نان دیگ دور آن بپیچید.
📌مواد را حتما در وسط نان یوفکا قرار دهید که داخل روغن نریزد.
📌نان یوفکا ها نازک هستند موقع کار مواظب باشید مواد بیرون نریزد.
📌در هر بسته نان یوفکا حدود بیست عدد نان وجود داره که برای دو تا چهار نفر بسته به میزان تغذیه 😁 می‌رسد.

نان یوفکا رو در روغن داغ سرخ کنید.نوش جان 🌸